Hos restaurant SANK på Frederikssundsvej 230, kld 1, 2700 Brønshøj kan du opleve den vilde mad indendørs i restauranten med plads til 30 gæster, eller udendørs i gårdhaven med plads til 60 personer. Kun 100 meter væk er Utterslev Mose som er Københavns 2. største naturområde, er der gode muligheder for at sanke, nyde naturen og få det vilde med som en del af spiseoplevelsen.
SANK formidler om naturens vilde urter, svampe, bær, nødder og blomster til både Michelin stjernet restauranter som Alchemist, samt Dragsholm Slot, Barabba, Bobe og cocktailbaren Ruby.
Til de månedlige langbordsmiddage hos SANK kan du købe billetter, eller booke til privat arrangement og erhvervs arrangementer.
SANK er en del af virksomheden SANKETURE som siden 2020 har formidlet om naturens vilde urter, svampe, bær, nødder og blomster.
Skriv et svar